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花生米青豆蠶豆油炸鍋

發表日期:2017-12-05 11:50 文章編輯:fudashangqiu365 瀏覽次數:
花生米青豆蠶豆油炸鍋
花生米青豆蠶豆油炸食品
花生米青豆蠶豆油炸鍋:在使用中對油層進行可控式恒溫,加熱均勻。能清除炸品中的動物油,并適量供給炸品水份,使炸品細膩、柔軟、色、香、味俱佳。油炸過程所產生的殘渣被自動沉入水中,通過排水閥排出,從而消除了傳統炸鍋殘渣的鍋內反復油炸所產生的對人體有害物質,又降低了油耗,確保炸油新鮮,不酸化,無廢油。 該機有多種型號供用戶選擇,可根據用戶要求設計。
     
 加熱方式分電熱和燃氣兩種。操作簡單、節油率高,是傳統油炸機械更新換代的必備產品。       
       油水混合油炸機節省炸油,利于環保  本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。
       油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發;中部加熱工藝可根據需要,隨意調節的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸機節省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
花生米青豆蠶豆油炸設備的適應范圍:
面食類:麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。 肉食類:扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。   
堅果類:花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。  
豆制品:豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。   
海產品:各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。   
其它類:蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。   
 

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